Tarte aux pommes, miel et amandes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 250 g de pâte feuilletée
- 6 petites pommes
- 70 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 100 g de sucre
- 100 g d'amandes effilées

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Granir un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Couper les pommes en lamelles moyennes et les disposer sur la pâte.

Mettre au four une vingtaine de minutes.

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le miel, le sucre et les amandes.

Napper le dessus de la tarte avec l'appareil encore chaud, et remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.

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