
SALADE DE LÉGUMES CROQUANTS
Bon marchéPRÉPARATION : 15 MINCUISSON : 5 MIN
Pour 4 personnes
150 g de haricots verts150 g de cocos plats150 g de petits pois écossés2 poignées de jeunes salades (épinards, roquette, mâche, etc...)1 poignée de pousses de soja1 radis noir rond ou 1 tronçon de radis noir long1 oignon rouge1 /4 de cœur de chou blanc
Pour la sauce :4 cuil. à soupe d'huile d'olive1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre1 cuil. à soupe de sauce...
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