mercredi 06 mai
Bientôt "Le Printemps de Fins Gousiers"
Toute l'équipe des Fins Gousiers a le plaisir de vous annoncer
Samedi 16 mai 2009
L’association de gastronomie organise sa première édition du Printemps des Fins Gousiers sur le thème de la fraise. « La fraise dans tout ses états » vous donne rendez vous toute la journée du samedi 16 mai salles de la Passerelle où de nombreuses animations vous attendent.
Producteurs de fraises, artisans, ateliers culinaires, vous attendent pour déguster ces superbes produits de terroir de Bretagne.
Des animations : mini marché, expositions de dessins, contes, un grand rendez vous des gourmets et des gourmands.
Programme
Heure d’ouverture : samedi 16 mai, de 10h à 18h. La passerelle
10H00 - Ouverture du mini marché aux fraises (Agora de la Passerelle)
Dégustation et Vente de fraises de Plougastel, illustration de la culture, des variétés de fraises
Produits transformés à base de fraise, confitures, sirop de fraise, coulis, liqueurs, pâtes de fruits,
Photos illustrant la fraise « du champs à l’assiette »
Producteur de fraises du bassin Rennais, ruche à bourdon, plants en pots
10H30 – 11H30 14H30 – 15H30
Ateliers fraises pour les enfants (salle Glenmor)
Confection de fraises au chocolat et de brochettes de fraises par les enfants avec encadrement ateliers
Culinaires des Fins Gousiers
11H00 et 15H00 Histoire de fraises avec Tricontine (Salle A Brown)
11H30 Vernissage exposition l’art et la fraise (salle A Brown)
Travaux artistiques des écoles privées et publiques, Jeux de mots sur la fraise
« Drolette au fraises » danse du Pays de Plougastel par le Moulinet d’Acigné
Apéritif La Godinette (à base de fraise)
15H00 – Atelier culinaire avec la participation de Sylvain Guillemot (chef du Pont d’Acigné)
16H00 – Goûter à la fraise Dégustation de fraises et de pâtisseries
Toute la journée :
Ateliers culinaires par les Fins Gousiers (salle Glenmor)
Confection et vente de tartes aux fraises par les membres des Fins Gousiers
Confection et vente de confiture de fraise par les membres des Fins Gousiers
Jeux de la fraise
Découverte de variétés animation réalisée par l’association « Les mains vertes » La fraise dans l’ordre
Grand concours ouvert à tous: "dessert aux fraise" dépôt des desserts avec recette avant 16h00, salle du Moulinet, proclamation des résultats à 18h00 avec le concours de Sylvain Guillemot
Exposition de livres sur la fraise à la médiathèque Beaux livres sur la fraise, recettes
Pour les gourmands et les gourmets, toute la semaine, les pâtissiers d’Acigné s’associeront à cette manifestation pour vous proposer des pâtisseries à la fraise !