Les Fins Gousiers

Oenologie et Art culinaire

mardi 29 juin

La soirée des ateliers culinaires

Les trois ateliers culinaires se sont retrouvés vendredi 25 juin pour clore l'année tous ensemble. Comme savent le faire les Fins Gousiers, la soirée fut très conviviale, autour des mets savamment préparés par les ateliers. Au menu : mises en bouche variées aux fraiches saveurs estivales pour l'apéritif puis macédoine de fruits et velouté de concombre au lait de coco en entrée. Le plat de résistance, composé de brochettes de magret de canard aux abricots, était soumis aux talents des "Maîtres Grilleurs" alors que le... [Lire la suite]
Posté par Alain H à 10:57 - Commentaires [3] - Permalien [#]