Une pyramide de fruits qui s'enflamme dans des senteurs d'amandes et de fleur d'oranger. Pas de crainte à avoir, et soyez sûr de l'effet de surprise, ce tajine est très simple à réaliser. 1 cuiller à café de thé Earl Grey, 4 figues sèches moelleuses,...

Les Fins Gousiers se sont retrouvés mercredi en cuisine à 18h pour donner libre cours à leur imagination autour de la confection des tajines (2h30 de cuisson). Grande ambiance et convivialité assurées autour de belles découvertes ! Voici un petit aperçu...

un atelier culinaire des fins Gousiers se paenche sur le sujet. il vous invitera à partager ses recettes dans les prochains jours. en attendant, allez visiter un nouveau Blog de notre annuaire: Passion culinaire pour une cuisne passionnante Cliquez sur...

Pas ou plus de champignons frais ? Voici des idées pour les secs ! Cette année n'a guère été favorable pour les cèpes. Si d'aventure vous vous décidiez pour des secs, voici un petit mémo qui peut vous aider à les cuisiner. Mon avis pour le velouté de...