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Les Fins Gousiers
19 décembre 2007

Le quizz du marché de Noël

Vous avez été nombreux à jouer au quizz du marché. Retrouver ici toutes les réponses, afin que nulle zone d'ombre ne demeure... quizz_1; quizz_2; quizz_3; quizz_4; quizz_5; quizz_6; quizz_7; quizz_8
Posté par Alain H à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2007

Marché de Noël 2007

Marché de Noël 2007
Voilà, le marché de Noël 2007 vient de se terminer. Il a fêté ses dix ans ! Ce fut un week-end de grande convivialité et d'amitié, toujours dans la tradition des Fins Gousiers. Producteurs et artisans étaient au rendez-vous, avec leurs produits de terroir...
Posté par Alain H à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2007

Brochettes de st-jacques grillées, rocquette et kiri

Brochettes de st-jacques grillées, rocquette et kiri
Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 noix de st-jacques3 portions de kir1 cuiller à soupe de vinaigre de cidre1 grosse poignée de roquetteHuile de tournesol4 piques à brochettes Préparation : Enfilez sur chaque pique 3 noix préalablement lavées et séchées.Préchauffez...
Posté par nmasztaler à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2007

Gâteau Landais

Gâteau Landais
Ingrédients : 600 g pomme de terre 800 g foie gras 60 cl crème liquide 2 échalotes½ cuillère à soupe de concentré tomate 5 cl de portoSel poivre Préaparation : La veille, éplucher les pommes de terre en tranches fines. Les mettre dans un torchon au frigo....
Posté par nmasztaler à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2007

Salade de fruits frais diabolo cassis

Salade de fruits frais diabolo cassis
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 25 cl de limonade - 10 cl de crème de cassis - 600 g. de fruits frais Préparation : Nettoyez les fruits, épluchez-les, épépinez les et coupez-les en morceaux. Pour une association réussie, vous pouvez mélanger deux kiwis,...
Posté par nmasztaler à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2007

Tarte aux pommes, miel et amandes

Tarte aux pommes, miel et amandes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de pâte feuilletée- 6 petites pommes- 70 g de beurre- 2 cuillères à soupe de miel- 100 g de sucre- 100 g d'amandes effilées Préparation : Préchauffer le four à 210°C. Granir un moule à tarte avec la pâte feuilletée....
Posté par nmasztaler à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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